buitenlandse kaas, overig

Zachte kaas van biologische kwaliteit. Meer info

Zakje met fijn geraspte Parmezaanse kaas. Bereid met o.a. biologische melk. Meer info

Milde blauwschimmelkaas bereid met o.a. biologische koemelk. Meer info

Een kleine brie. Bereid met o.a. biologische gepasteuriseerde koemelk en vegetarisch stremsel. Meer info

Roquefort, bereid met o.a. ongepasteuriseerde biologische schapenmelk en een pittige schimmelcultuur. Meer info

Klassieke originele mozzarella-kaas van biologische kwaliteit. Meer info

Mascarpone naar Italiaanse recept. Zeer geschikt voor tiramisu en het verfijnen van soepen, sauzen en desserts. Meer info

Een zachte kaas uit de Franse Jura, bereid met gepasteuriseerde koemelk en dierlijk stremsel. Serveertip: verwarm de oven voor op 180º C. Plaats het kaasje in de houten verpakking 15 minuten in koud water. Het water verzadigt het hout en geleidt zo de temperatuur tot in de kern van de kaas. Maak een gat midden in de kaas en giet hierin een niet te zoete witte wijn. Wikkel het kaasje met doosje in de aluminiumfolie en plaats het geheel in de oven voor ca. 15 tot 18 minuten. De kaas wordt heet en vloeibaar en zeer smakelijk. Lekker met stokbrood. In combinatie met gebakken aardappelen en braadworst serveert u een traditioneel gerecht uit de Franche-Comté. Meer info

Kaasreep van originele jonge Parmezaanse kaas van biologische kwaliteit. Meer info

Smeerkaas op basis van Emmentalerkaas van biologische kwaliteit. Meer info

Smeerkaas op basis van blauwschimmelkaas van biologische kwaliteit. Meer info

De pecorino romano is een vrij harde, zoute kaas, bereid met o.a. gepasteuriseerde melk van biologische kwaliteit. Geraspt en verpakt per 40 gram. Meer info

Stuk Parmezaanse kaas, bereid met ingrediënten van biologische kwaliteit. Meer info