AMANDELEN

Horizon is gespecialiseerd in de import van biologische noten, zuidvruchten en zaden. Ze kopen bijna alle grondstoffen direct in het land van oorsprong. Meestal van boeren en verwerkers met wie zij jarenlang samenwerken.
De witroze bloemenzee van Spaanse amandelbomen kondigt in februari op een prachtige manier de komst van de lente aan. Het mediterrane landschap staat in deze periode vol met amandelbloesems. Zodra de bloemen eind februari van de boom vallen, lijkt de bodem bedekt met een dun laagje sneeuw. De steenvrucht is een heerlijke garnering over vele gerechten.


Ingrediënten:AMANDELEN*
€ 3,15

AMANDELEN

OF