ARTISJOK HARTEN

Deze artisjokharten worden geteeld in Puglia in Zuid-Italie voor het Zuid-Duitse bedrijf Bio-verde. Voor deze antipasti van Bio-verde zijn alleen de meest tedere delen van de artisjok gebruikt. De artisjokken worden alvorens ze worden verpakt, geblancheerd en in een zeer geconcentreerde zoutoplossing gelegd. Daarna zijn ze licht gemarineerd in olie en fijne kruiden wat zorgt voor de frisse smaak van de artisjokharten.


Ingrediënten:artisjokken*(90%), zonnebloemolie*, kruiden*(2%basilicum*, peterselie*, thijm*, oregano*, rozemarijn*), olijfolie*, zeezout, geconcentreerd citroensap*

Normale prijs: € 4,65

Aanbieding: € 4,25

ARTISJOK HARTEN

OF