BEUKENZWAM PADDENSTOEL

Deze van oorsprong Japanse paddenstoel varieert in kleur van wit tot lichtbruin. De hoed en de steel kunnen gegeten worden. De beukenzwam blijft knapperig bij een korte bereidingstijd en is goed te combineren met vis. Zijn naam heeft de beukenzwam te danken aan zijn groeiplaats. In het wild komt deze soort op beuken voor.

Ingrediënten:beukenzwam*
€ 2,99

BEUKENZWAM PADDENSTOEL

OF