TAMARI

Tamari is een krachtige Japanse sojasaus, die gemaakt wordt van sojabonen en koji (een unieke Japanse schimmel). Het heeft een iets sterkere smaak dan shoyu.

Ingrediënten:water, (on)geroosterde SOJABONEN*, zeezout, gezouten shochu* (water, rijst*, zout, koji (aspergillus oryzae)) en koji (aspergillus oryzae).
€ 12,35

TAMARI

OF